九月份,尚未到花蓮富里稻米收穫季節,未能帶領活動參與者親手割稻,但來到產地,與土地及米的親近,勢必不可少。於是,本次「大米缸計畫 一起吃飯 產地辦桌」活動中,特別安排了鱉溪生態導覽、田間種植體驗,以及花蓮深夜食堂堂主特別傳授配方的豆皮壽司手作體驗。

汗滴禾下土的過程很辛苦,卻是農友夥伴的日常,我們想推廣的是:如果理解食物背後牽連的人事物及過程,惜食與擇食,就能不只是口號。

活動最後,贈送給參與者的伴手禮中,有著《身土不二 從吃開始》一書、一玻璃瓶的新鮮現碾高雄139有機白米、還有一個綁上客家花布小布條,由在地斗笠師以傳統做法製作的迷你斗笠,包含這兩天一夜體驗的過程與感受,都希望打包成為一份份獨特而有感的溫暖記憶。

我們還在前進!身土不二好食節系列活動仍在持續發生,11月7日在華山1914,大米缸計畫將以「Link and share – 聊聊台灣大米缸計畫」為名,舉辦講座結合微型工作坊,不僅由我們說,也邀請參與者進入不同角色的生活立場,為自己直覺發聲;緊接著十一月中開始,也將繼續於華山1914園區內,開啟屬於大米缸計畫的獨立特展,任何因願意而產生的連結都是美好的,而所有美好,真的能因善意而啟動。

——

大米缸計畫 一起吃飯 產地辦桌|活動紀實之一  https://reurl.cc/A82amY

大米缸計畫 一起吃飯 產地辦桌|活動紀實之二  https://reurl.cc/14bEAW

大米缸計畫 一起吃飯 產地辦桌|活動紀實之三  https://reurl.cc/ody62M

大米缸計畫 一起吃飯 產地辦桌|活動紀實之四  https://reurl.cc/XkRgM0

——

Link and share – 聊聊台灣大米缸計畫

時間:11.07(六) 14:00-16:00
地點:身土不二 – 好食選品店 華山1914 中4A-2館
報名: https://reurl.cc/N6qyrp