「都市生活我住不慣,回到故鄉才能好好呼吸,因為腿很短,因為故鄉的土很黏,因為有機農作很迷人,所以這一黏就黏了16年。」-邦查農場  蘇秀蓮

Q 1.建立果園、農場時,初心是什麼?

A. 曾是中年失業、經濟困頓,從未接觸過農業的典型弱勢的婦女,有機會接受台灣世界展望會輔導,因緣際會開始學習有機農業及實地耕作,只想種最好的食物讓吃的人健康,讓人記得食物原來的味道,且有感於鄉村工作機會十分少,為了照顧更多的弱勢同胞,讓她們也能學得一技之長,找得到別的工作。

並希望能保住阿美族傳統的文化,與原住民的野菜,推動原住民傳統野菜文化復興,教導民眾認識、採集、種植、食用傳統野菜,及傳統野菜保種,並推廣環境教育及食農教育。因此在民國97年以小地主大佃農專案承租土地成立邦查有機農場,並通過有機認證。

Q 2.希望帶給消費者什麼樣的飲食、品飲觀念?

A. 農業是人們最重要的食物來源,飲食活動就是農業活動的一環,希望消費者能更了解自己每天吃下肚食物在生產端是在什麼樣的環境、以什麼樣的栽種方式、如何生產出來,也希望能讓消費者明白,所有生命都是共同體,與自然環境共生。

Q 3.返鄉前的心情跟返鄉後的心境上有什麼樣的變化嗎?

A. 都市生活我住不慣,回到故鄉才能好好呼吸,因為腿很短,因為故鄉的土很黏,因為有機農作很迷人,所以這一黏就黏了16年。